Frittierte Zwiebelringe mit dem PIDI Flott Heißluftdeckel

Rezept: Frittierte Zwiebelringe mit dem PIDI Flott Heißluftdeckel

Zutaten:

• 2 große Zwiebeln
• 1 Tasse Mehl
• 1 Tasse Buttermilch
• 1 Ei
• 1 Tasse Paniermehl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Pflanzenöl zum Frittieren

Zubereitung:

1. Vorbereitung:

   • Schäle die Zwiebeln und schneide sie in gleichmäßige Ringe.

2. Panieren:

   • Bereite drei Schalen vor: eine mit Mehl, eine mit Buttermilch und dem Ei (gut vermischt), und eine mit Paniermehl, Salz und Pfeffer.
   • Tauche die Zwiebelringe zuerst in das Mehl, dann in die Buttermilch-Ei-Mischung und schließlich in das Paniermehl.

3. Pfanne vorbereiten:

   • Erhitze in der TREND Royal Pfanne ausreichend Erdnussöl.

4. Frittieren mit dem PIDI Flott Heißluftdeckel:

   • Lege die panierten Zwiebelringe vorsichtig in das heiße Öl.
   • Setze den PIDI Flott Heißluftdeckel auf die Pfanne. Durch die innovative Technik des Deckels wird verhindert, dass Wasser in das heiße Fett läuft, was beim Frittieren mit einem Glasdeckel ein häufiges Problem ist.

5. Frittieren:

   • Frittiere die Zwiebelringe, bis sie goldbraun und knusprig sind. Der PIDI Flott Heißluftdeckel sorgt dabei für eine gleichmäßige Hitzeverteilung.

6. Servieren:

   • Nimm die Zwiebelringe aus der Pfanne und lasse sie auf Küchenpapier abtropfen.
   • Serviere die knusprigen Zwiebelringe sofort als Snack oder Beilage.

Guten Appetit! Genieß die perfekt frittierten Zwiebelringe dank des PIDI Flott Heißluftdeckels und der TREND Royal Pfanne.